2 nappal ezelőtt sütöttem mézeskalácsot. Timinél láttam elképesztően gyönyörűeket, de mivel nekem se gyakorlatom nincs benne, se dekortollat nem kaptam (így tojásfehérjével díszítettem), esélyem sem volt, hogy akár csak hasonlót is sikerüljön összehoznom. Úgyhogy ilyen lett:
Mesi barátnőmtől kaptam tuti receptet hozzá. Én sosem szerettem a mézes sütiket, de most a gyerekek miatt neki ugrottam. Hatalmas adagot gyúrtam, 5 nagy tepsivel jött ki belőle. Mézeskalács házat is szerkesztettem, de mivel a szódabikarbónától elég puha lett a tésztája (és nem volt kedvem napokat várni, míg kiszárad), mikor összeállítottam, eléggé megroggyant szegénykémnek a teteje. Olyan roskatag lett, hogy arról inkább nem rakok fel képet, mert csak szégyenkeznék vele.
Viszont hihetetlen finom lett! 2 nap alatt elpusztították a lányaim. Ennyi maradt ma délre:
Ez a sütis doboz púposan tele volt... Jövő héten sütök még egy adagot.
Bon-bonokat is gyártottam. Az első adag (étcsokis) nagyon jól sikerült, de a nutellával töltött nem bírta még a szobahőmérsékletet sem, kénytelenek voltunk megenni... : D
Az ötlet Máriától van. Rendeltem Én is ilyen szilikonformát. Szerintem olyan kedves saját gyártású bon-bont ajándékozni!
Készítettem még egy két szép ajándékot és több képeslapot is, de azt majd legközelebb mutatom meg...
9 megjegyzés:
Nyalom a monitort, majd kikapok apától :-D
Most miattad fél egykor (éjjel) csokizom....ááááá :DDD
Holnap mi is sütjük ám a mézest!
További jó készülődést.A saját bonbon oltárian szuper ötlet.
Jól néznek ki!
A nutelláshoz min. 2 réteggel kell kikenni a formát. Nekem sikerült.
:)
Kellett nekem benézni ide...most én is megrendeltem a bonbon készítő formákat :)) és nem elég, hogy a tengernyi aprósüteményt sütöm, és a mézeskalácsot is, de muszáj lesz mézeskalács-mécsest is készítenem :)) Köszi az ötleteket!!!
Hát, nem olyan egyszerű ez a bon-bon készítés. Ki kell tapasztalni, melyik csokiból a legjobb a külső réteg; mennyire kell megolvasztani, mert ha túl folyós, akkor hiába kened a forma oldalát, lefolyik az aljára; és hogy minden réteget jól le kell hűteni, mert a következő réteg megolvaszthatja azt, amit előtte kentél rá. A maiak már olyan jól sikerültek, hogy ma még egyet sem kellett megennünk... :)
nagyon ügyes vagy !!!
KisVirág! Viki! Most esett le, hogy ki vagy! :) Gyors vagyok??? :D
Érdekes a blogod, a gondolataid! Egyik nap ha lesz időm, alaposabban végig olvasom!
A bon-bon készítéshez kellemes pepecselést kívánok!
A december erről szól most: a készülődésről. Tegnap gondolkodtam el azon, hogy a december a kedvenc hónapom. Annak ellenére, hogy nem rajongok a hidegért. De így, gyerekekkel, ez az egész hónap egy ünnep, ami szeretettel és meglepetéssel van tele. Adventi koszorú, adventi naptár, Mikulás, Luca napi búzaültetés, mézeskalács, sütik, ajándékkészítés, képeslapkészítés, fadíszítés, stb. Eddig minden évben ajándékokat vásároltam, jártam a boltokat napokig. Most az itthoni készülődés tölti ki a napjaimat. Együtt a gyerekekkel. Nálunk nem hiányzik a hangulat. Ahogy nálatok sem. Láttam a Bogyó és Babócás alkotásaidat! Nagyon tetszik!
Szép hetet és boldog karácsonyt!
Mindenkinek köszönöm a kedves szavait! Felmelegítenek ebben a zimankóban! :)
Igen, én :) az igazság az, hogy teljesen véletlenül akadtam Rád. Az arcod volt,amiből felismertelek :) és tele vagy jobbnál jobb ötletekkel :) mi csajok szoktuk nézegetni az alkotásaid :) és azt is jó látni, hogy boldogok vagytok :))
Köszi a bíztatást, már annyira várom a szilikon formákat, hogy azzal álmodtam. Elvileg holnap itt lesz, legalább addigra végzek a sütikkel :) a takaró is kész, a napokban felkerül. Nem kis meló, de megéri a gyermekmosolyokért!
Nektek is jó készülődést! Pusza
Megjegyzés küldése